家庭用买自动洗碗机吗?自动洗碗机分类有哪些?
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自动洗碗机工作原理
首先,洗碗机把水灌注在底部的一个小盆中,在那里将水加热到约54-60℃,然后由一个泵将水推进到水喷头,水就从那里喷向碗碟,这水的喷洒力很强,而且还会使连接喷头的喷管旋转,从而使水喷向不同的方向,以完成清洗和冲刷过程。
接着,当清洗和冲刷结束后,水会重新排到那个小盆里,在那里泵会把水抽出洗碗机,通过管道排出去。
最后,洗涤完成之后是烘干,烘干的功能是可以选择的,烘干过程通过洗碗机底部的加热装置对内部的空气进行加热,从而达到碗碟变干的效果。
自动洗碗机分类
按容量
家用洗碗机按容量可分为:6套、9套、12套等。容量指装载餐具多少,“多少套”指“多少人”就餐所需餐具数量。如“6套”指6个碗、6个杯、6个勺子、6个盘、6双筷子、1个汤碗、1个饭勺等。
按用途
分为商用洗碗机和家用洗碗机。
1.商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机(又称掀盖或揭盖式)和台式洗碗机;
2.家用洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式及水槽一体式。
台式洗碗机为小型机,一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分为45CM和60CM柜机,洗涤容量分为8套和12套餐具。水槽洗碗机将水槽及洗碗机功能融为一体,大小与水槽一致,洗涤容量为6套餐具。
按结构
分为家用洗碗机分为台式、柜式及水槽一体式。
1、台式洗碗机小巧,占用空间小,容量小,摆放灵活。
2、柜式洗碗机具有标准化外形尺寸,容量大,适用于与整体厨房配套。
3、水槽一体式大小与水槽一致,体积小,安装无需改水改电,适合中国厨房。
按安装方式
可分为:台式、独立式、嵌入式。
台式:体积小巧,主要陈列于橱柜台面上;
独立式:可根据厨房条件自由摆放,安装位置较灵活;
嵌入式:主要嵌入橱柜内,使整体厨房更美观,橱柜需预留开孔尺寸。
水槽式:对水槽与洗碗机进行了一体式设计,美观方便并且节省空间
自动洗碗机优点
1.洗得更快,特别是对于餐厅来说,由于餐具量大,节省时间似乎更紧迫。
2.有效地清洗菜肴,中国和亚洲许多国家以碗为主要餐具。
3.节能节水,我国是能源和水的严重短缺,节能节水对社会和个人都是非常重要的。
4.没有洗涤剂,这不仅可以减少使用的麻烦和成本,而且可以减少水污染。 在洗碗机容量内。
5.餐具消耗的水越少,所需时间越少。
6.使用方便,成本和价格低,餐饮、家庭消费者喜欢实惠的清洁设备。
自动洗碗机使用注意事项
1、检查过筐是否良好。
2、检查主洗、过水温度。
3、检查过水喷淋是否良好。
4、检查补水流量是否正常。
5、检查洗碗机运行时有无异常。
6、检查各管路、阀门是否有泄漏现象。
7、检查洗碗机顶部电源箱的通风情况。
8、检查过一筐后机器的停止时间。(自动状态下)
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